Moulin d’Uzès

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Plongez au cœur du Gard :
le Moulin à huile d’olive d’Uzès.

Ce moulin à huile est situé en terres gardoises, berceau de la variété d’olives Picholine. Un savoir-faire familial qui se transmet de génération en génération depuis 1885. Nous produisons de l’huile d’olive vierge extra de Nîmes AOP de l’huile d’olive vierge extra bio de Nîmes AOP et de l‘huile d’olive de France. Notre spécialité à Uzès est l’huile d’olive “Goût à l’ancienne”. C’est une huile douce et sans piquant.

moulin d'Uzès

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Le moulin à huile d olive

Une institution à Uzès.

Plongez au cœur d’un moulin unique situé dans le Gard.

Visitez le moulin tout au long de l’année.

Notre boutique

Poussez la porte !

Prenez-le temps de déguster les huiles d’olive au bar à huiles. Savourez le fruit vert ou mûr. N’hésitez pas à prendre conseil auprès de nos vendeurs en boutique

 

Notre histoire

Artisan moulinier depuis 1885

Il était une fois, au pays de l’olive, entre Uzès et le Pont du Gard, la famille Richard… L’histoire d’une entreprise artisanale riche de plus d’un siècle d’expérience. L’Huilerie Richard, maison de goût et de tradition, a été fondée en 1885 au pied du mont Ventoux. Représentée par la 4e et la 5e génération d’artisans mouliniers, avec Patrick, le père, et Louis, le fils, la famille a repris le Moulin d’Uzès en 2016.

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