Vinaigre de vin affiné en fût de chêne

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Affiné deux mois en fût de chêne, ce Vinaigre de vin de qualité supérieure est un indispensable de toutes les cuisines traditionnelles.

Incomparable pour élaborer vos vinaigrettes classiques, il est tout à fait indiqué pour déglacer les sucs de cuisson de vos viandes préférées et pour en obtenir de délicieuses sauces aux arômes d’antan.

Souvent boudé au profit de son cousin balsamique, le Vinaigre de vin recèle pourtant une infinité de possibilités d’usage. Outre son utilisation classique, et quasi quotidienne, pour réaliser les vinaigrettes de vos salades de saison, le Vinaigre de vin Huilerie Richard est un condiment polyvalent qui révélera de sa délicate acidité les saveurs de vos préparations préférées.

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Une huile issue de nos moulins

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Nous
récoltons

Nous récoltons nos variétés entre octobre et février. Les mois de récoltes dépendent de la variété, de l’utilisation (olives de bouche ou extraites) et du goût recherché. Nous sommes attentifs à la qualité de nos olives et aux bonnes conditions de récoltes pour vous offrir le meilleur.

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Nous
produisons

La fabrication de nos huiles passe par différentes étapes. Nous sélectionnons les meilleures olives, puis viennent les étapes de l’effeuillage, du lavage, du malaxage, du broyage, de la décantation, de la centrifugation et de la filtration. Les huiles sont ensuite mises en bouteille.

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Nous
préparons

Après les différents procédés de fabrication, nos huiles sont mises en bouteille par les équipes du conditionnement. Nous distribuons ensuite nos huiles et olives via trois canaux de vente directe : nos colporteurs, nos 10 boutiques et notre site internet. Toujours au plus proche de vous pour vous partager notre passion.

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Vous
dégustez

Plus qu’une expérience, une rencontre autour du goût ! Nos colporteurs et nos équipes sont disponibles pour vous présenter nos produits et pour vous conseiller. Nous vous invitons au cœur de nos moulins et de nos boutiques pour déguster nos huiles à notre bar à huiles. Repartez chez vous avec l’huile qu’il vous faut et régalez-vous !

🚚 LIVRAISON GRATUITE EXCEPTIONNELLE EN FRANCE MÉTROPOLITAINE DU 18 NOVEMBRE AU 15 DÉCEMBRE 📦